Chocolat d’envergure internationale, villes pittoresques et canaux serpentins

La Belgique est semblable à une boîte de chocolats, non seulement parce que le pays regorge littéralement de friandises chocolatées mais aussi parce qu’il abonde en découvertes si douces qu’il est difficile de ne pas en redemander. Trouvez sur place d’innombrables chocolatiers où assouvir votre passion dévorante pour le chocolat, même si Chocolat Nation, le musée du chocolat d’Anvers, et la Maison Pierre Marcolini à Bruxelles, l’un des plus grands chocolatiers du pays, figurent en pôle position des expériences à ne pas rater.

Si vous aimez les dégustations alcoolisées, Louvain est la capitale de la bière en Belgique. Visiter l’Oude Markt, c’est comme prendre place dans le plus vaste bar d’Europe. À Hasselt, à l’est du pays, goûtez à un spiritueux à base de baies de genièvre et à Bruxelles, éclusez des lambics aux saveurs de fruits rouges. L’accompagnement idéal est une «mitraillette», ce sandwich baguette garni de viande et de frites notamment, sauf si vous préférez jeter votre dévolu sur une spécialité locale de haut vol: les moules-frites. 

Bruxelles, la capitale, est l’opportunité de faire un voyage touristique mémorable, avec pour point de départ son imposante Grand-Place et sa cathédrale gothique. À Anvers, deuxième plus grande ville du pays, trouvez également une foule d’attractions incomparables. Parmi les perles locales, explorez le quartier des diamantaires et visitez un musée consacré à la vie et à l’œuvre du peintre baroque, Peter Paul Rubens.

À Spa la bien nommée, goûtez aux sources vertueuses et aux eaux minérales locales. À Dinant, déambulez dans les rues pittoresques de cette cité bâtie au pied d’une falaise. L’intense scène musicale de Gand est l’opportunité de se mêler à son public estudiantin bouillonnant mais si vous préférez le son des vagues aux vagues de son, Oostduinkerke et De Haan sont d’attrayantes stations balnéaires où se réfugier sur la côte nord-ouest du pays, non loin de la «Venise du Nord», Bruges et ses rues pavées le long de canaux sinueux dignes d’un conte de fée.  
 

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