Paloma Finesse

Les restaurants de l’hôtel proposent une cuisine raffinée. Le restaurant principal, The Kitchen, a réinventé le buffet classique. Au lieu d’un labyrinthe de plats préparés, attendez-vous à de nombreux stands proposant de tout, des pâtes fraîches aux fruits de mer grillés, en passant par les viandes vieillies à sec et les spécialités turques. Certains stands de show cooking proposent des tabourets de bar, pour observer les chefs à l’œuvre tout en mangeant. Le coin-repas bébé est une manne de friandises pour les tout petits. Le Beach Club, quant à lui, propose des fruits de mer frais le soir, ainsi que des plats légers et des cocktails créatifs pendant la journée. Un petit creux entre les repas ? Le Bistro est l’endroit idéal pour faire le plein d’énergie et propose des douceurs, des thés en feuilles et du café artisanal.

Les restaurants à la carte ne vous décevront pas non plus. Le Med Kitchen sert une cuisine méditerranéenne contemporaine avec une touche de finesse particulière pour le déjeuner et le dîner. Les menus comprennent des pizzas cuites dans un four en briques et des plats végétariens savoureux. Pour une soirée inoubliable, réservez une table au Chef’s Kitchen où chaque semaine un chef de renommée mondiale sert un menu de dégustation, comme il le ferait dans son propre restaurant .

Vous allez vous coucher ? Vous n’aurez aucun mal à vous endormir dans les somptueuses chambres et suites de l’hôtel. Elles sont toutes très élégantes, modernes et spacieuses, et certaines ont même une piscine accessible directement depuis la terrasse