L’impressionante cattedrale Saint Pierre Saint Paul conserva le spoglie di Francois II, l’ultimo duca di Bretagna e quelle della sua seconda moglie Marguerite de Foix. La costruzione dell’edificio gotico iniziata nel 1434 si è protratta per quattro secoli. La parte occidentale della cattedrale si trova nello storico quartiere medievale di Bouffe che ha conservato molto del suo antico fascino. Una passeggiata lungo le strade di ciottoli e case in legno, alcune risalgono al 15° secolo, ha il sapore di un salto indietro nel tempo al Medio Evo.
Dalla Tour Lu si gode una vista mozzafiato della città. Questa torre pittoresca della vecchia fabbrica di biscotti LU offre una meravigliosa vista panoramica di Nantes. Il centro di arti contemporanee che ha la propria sede all’interno dell’edificio, ospita regolarmente i maggiori eventi culturali.
Nantes possiede 1000 ettari di aree Verdi aperte al pubblico con circa 2 milioni di piante prodotte ogni anno. Visitate i giardini botanici Jardin des Plantes per vedere la collezione principesca di piante esotiche provenienti da America, Asia e Africa. L’ufficio per il turismo di Nantes organizza molte escursioni turistiche, generali e a tema, della città. Se restate a Nantes solo per un giorno, il giro turistico "tutto in un giorno" mostra le principali attrazioni della città e comprende una crociera sul fiume Erdre, un pranzo tradizionale e rinfreschi al famoso ristorante La Cigale.
Nantes è la patria di molti ristoranti di alta qualità che servono la tradizionale cucina francese, le specialità regionali e i piatti internazionali. I menu sono dominati da pesce e frutti di mare, come le ostriche, che sono disponibili nella maggior parte dei ristoranti di Nantes proprio per la vicinanza della città al mare. Non perdete gli eccellenti vini regionali!
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