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Séjours à Puerto de la Cruz

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Vacances à Puerto de la Cruz

Besoin de décompresser et de partir vers d’autres horizons ? Dans l'archipel des Canaries, au nord de l'île de Tenerife, Puerto de la Cruz vous offrira de précieux moments de détente. Malgré la popularité qui est la sienne depuis maintenant plus d'un siècle, cette station balnéaire huppée a su parfaitement conserver son identité.

Comme toute station balnéaire qui se respecte, Puerto de la Cruz séduit par la beauté de ses plages. S'étirant de Punta Brava jusqu'à Castillo de San Felipe, Playa Jardín est l'étendue de sable la plus prisée de la région. Aménagée par l'architecte César Manrique, elle présente la particularité d'être agrémentée d'un charmant jardin de cactus.

Puerto de la Cruz s'est développée grâce à son port. À l'époque moderne, il apporta de grandes richesses à la ville, en facilitant l'exportation de sucre et de vin à destination du Nouveau Monde. Cette prospérité, la station balnéaire a su la conserver jusqu'à nos jours. Ses élégantes rues parsemées de restaurants gastronomiques et de boutiques haut de gamme en sont la preuve la plus éclatante. Si vous souhaitez marier farniente et séances shopping, c'est à Puerto de la Cruz qu'il faut absolument vous rendre.

La recherche de divertissement est votre priorité ? Vous trouverez tout ce qu'il vous faut dans le nord de Tenerife. Puerto de la Cruz est ainsi réputée pour abriter le Lago Martiánez, un complexe composé de sept piscines et d'un immense lagon de 15 000 m². C'est en son centre que le casino de la ville est implanté. Le jardin zoologique de Loro Parque abrite de son côté de nombreuses espèces végétales et animales, dont de magnifiques espèces d'oiseaux exotiques et 7 000 palmiers.  

Les meilleures attractions à Puerto de la Cruz

Les plages du complexe Playa Jardín

Sans l'ombre d'un doute le lieu le plus emblématique de Puerto de la Cruz, le complexe Playa Jardín est composé de trois plages : Playa Jardín, Playa Chica et Punta Brava. Traduisant le génie de l'architecte César Manrique qui les a modelées, ses plages de sable noir sont réputées pour leur environnement exceptionnel. Elles abritent de magnifiques jardins, des grottes en pierre et des chutes d'eau.

Le jardin botanique de La Orotava

Le jardin d'acclimatation de La Orotava a été créé à la fin du XVIIIe siècle sous l'impulsion du roi Carlos III. Son objectif ? La culture d'espèces exotiques au sein même du territoire espagnol. On peut aujourd'hui y admirer plus de 3 000 espèces, dont certaines sont un véritable plaisir pour les yeux.

Le Lago Martiánez

Dessiné au milieu des années 60, le Lago Martiánez est un espace de loisirs aquatiques offrant d'incroyables vues sur la mer et sur le Teide. Depuis longtemps déclaré "Bien d'Intérêt Culturel", le complexe comprend un grand lac artificiel entouré de piscines à l'eau couleur émeraude, des jardins, des terrasses et des restaurants.

Que faire à Puerto de la Cruz ?

L'une des façons les plus simples de profiter de Puerto de la Cruz est de se balader dans le quartier du vieux port. Le front de mer est bordé d'innombrables terrasses de café et de restaurants, animées à toute heure du jour et de la nuit. Autour de la Plaza del Charco, les belles rues commerçantes vous donneront des opportunités de shopping uniques.

Lors de votre balade, vous aurez tout loisir de découvrir certains des monuments historiques les plus emblématiques de la région, en premier lieu desquels le château de San Felipe, l'ermitage de San Telmo ou l'église de Nuestra Señora de la Peña. Situé à proximité de la Playa Jardín, le château de San Felipe est érigé 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Construit au XVIIe siècle par Antonio Gallegos, sa vocation défensive n'est depuis longtemps plus d'actualité. Il abrite aujourd'hui le centre culturel municipal et accueille des expositions et des concerts.

Véritable poumon vert de la ville, le parc de Taoro séduira les amoureux d'espaces protégés. D'une superficie de 100 000 m², il met en avant de nombreuses espèces végétales endémiques et offre un panorama d'exception sur Puerto de la Cruz et la vallée de La Orotava.

Cuisine et boissons à Puerto de la Cruz

Puerto de la Cruz est une ville réputée pour ses nombreux restaurants gastronomiques. Lors de votre voyage, vous aurez donc tout loisir de profiter des savoureuses spécialités culinaires de l'île. Sa cuisine simple, mais délicate, fait la part belle aux fruits et légumes, aux poissons frais, à la viande et à la pomme de terre.

Les potages aux légumes et la terrine de poissons figurent parmi les plats les plus emblématiques du nord de l'île de Tenerife. Les espèces piscicoles appréciées sont le "vieja", le "cherne", le pagel et le maquereau. Elles sont couramment accompagnées de "papas arrugadas" (pommes de terre cuites au sel) et de "mojos" (sauces). Le "gofio", produit élaboré à base de céréales grillées et moulues, trouve ses origines dans la culture locale. Il accompagne la quasi-totalité des plats, du lait jusqu'aux fruits en passant par les lentilles.

Si vous le souhaitez, votre repas pourra être agrémenté d'un bon verre de vin produit localement. L'île compte en effet cinq dénominations d'origine contrôlée : Abona, Tacoronte-Acentejo, Valle de Güímar, Valle de La Orotava et Ycoden-Daute-Isora.

Puerto de la Cruz avec easyJet holidays

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