Wie in Italië op een terrasje een drankje besteld moet niet vreemd opkijken wanneer de tafel bedekt wordt met lekkere kleine hapjes zonder dat hiervoor extra betaald hoeft te worden. Deze zogenoemde Aperativo die aan het einde van de middag wordt geserveerd, zijn een soort happy hour. Bestel je een drankje dan wordt de tafel meestal vol gezet met schaaltjes met olijven, mini pizza’s en verschillende vlees- en kaassoorten. Om de concurrentie het hoofd te kunnen bieden en tegemoet te komen aan de veeleisende klanten, hebben allerlei bars nu ook de nachtelijke Aperativo bedacht. Een groot aantal starters in ruil voor een drankje? Italië kent dit fenomeen al langer dan vandaag en er wordt geluisterd dat je in Milaan van de aller-smakelijkste nachtelijke Aperativo´s kunt genieten. In deze modemetropool bestaan de buffetten veelal uit mozzarella, knoflookbrood, pasta en pizza. Sommigen tentjes hebben het Aperativo concept zelfs nóg verder doorontwikkeld en verzorgen nu ook hele buffetten met Indische of Japanse hapjes.
Aperativo´s op een rijtje
Het eten is gratis maar je moet er wel een drankje voor over hebben. De prijs voor een drankje varieert, maar is meestal tussen de 5 en 10 euro. easyJet, de maatschappij die iedere dag naar Milaan vliegt, zette de zes beste Aperativo bars voor je op een rijtje.
1) Trattoria Toscana (Corso di Porta Ticinese 58)
Klassieke Aperitivo-bar en in 1993 de trend zette.
2) Van Gogh Café (Via Agostino Bertani, 2)
Veel proscuitto, kaas en heerlijke rijst en pastagerechten.
3) Chakra (Via Cesariano 14)
Gelegen naast het Van Gogh Café, goed lokaal eten in een rustige omgeving.
4) Slice (Via Ascanio SFORZA 9)
Populaire Aperitivo plek op twintig minuten lopen van de Duomo, in de populaire Navigli.
5) Bento Bar (Corso Garibaldi 104)
Aperitivo betekent hier niet per definitie Italiaans eten. De Bento Bar heeft namelijk een fantastisch sushibuffet.
6) Bhangrabar (Corso Sempione 1)
Als je voor een Indisch buffet gaat, ben je hier op de juiste plaats. Op donderdag is de drank extra goedkoop.
Als je op zoek wilt gaan naar meer Aperativo bars, check dan de wijken Corso Como en Corso Sempione. Ook in de trendy buurten Navigli, Brera en Porta Romana heb je volop keus. Wil je je ontdekkingstocht nu al vanuit je luie stoel beginnen, check dan de websites chowhound.com of de Italiaanse tegenhanger gamberorosso.it.
Get there
easyJet vliegt de komende maanden dagelijks van Amsterdam naar Milaan vanaf € 37,99. Dit is het minimum tarief voor een enkele reis inclusief alle belastingen en toeslagen. easyJet berekent geen brandstoftoeslag. Dit biedt je de ruimte in je budget om met volle teugen te genieten van je vakantie. Vluchten zijn te koop via www.easyJet.com.
easyJet is de toonaangevende low-fares airline van Europa en de op één na grootste maatschappij op Schiphol. easyJet vliegt met 175 toestellen op 420 routes tussen 110 bestemmingen in 27 landen. easyJet heeft in de laatste twaalf maanden meer dan 44 miljoen passagiers vervoerd.